Risotto crémeux au cottage cheese et notes de badiane, poire vanillée et roquefort
Une recette de "primi piatti" où le cottage cheese rend le risotto crémeux et fondant. Les notes épicées et vanillées alliées au goût prononcé du roquefort font de1
Poires
Vous regardez : Charlotte aux poires et au chocolat
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Crumble à ma façon
Un crumble où le crumble est en dessous, puis garnis d'une compotée de pomme, poires et patate douce.
Poêlée de poires à la vanille sur une brioche perdue à la cannelle émulsion de fourme d'Ambert
Une version originale de la brioche perdue, que vous pouvez servir soit en guise de fromage, soit en pré-dessert.
Nems croustillants poire et spéculoos
Des nems versions sucrés sa vous tentes ?
Gâteau crumble classique
Un délicieux crumble moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur.
Galette des rois chocolat et poires
La tradition !
Crumble aux Poires et Pommes
Cette recette simple et économique pour tous le monde !
Crumble de pommes et poires à la cannelle et aux raisins
Un délicieux dessert d'hiver alliant la douceur des pommes et des poires à la cannelle et le croquant du crumble.
Crumble de nougat aux poires fondantes
Crumble de nougat aux poires fondantes accompagné d'une boule de glace nougat ou poire.
Samossa de crêpes à la pistache, poires et pécan caramélisées
Une recette proposée par Loic raison.