Bouchées de poisson pané aux olives d'Espagne
Vos enfants vont adorer.
Vos enfants vont adorer.
De la couleur et du goût.
Morue séchée, blanchie et rissolée ; cuite dans une sauce à base d'oignons, de tomates et de gros piments émincés.
Un beau mélange guacamole, piment d' Espelette et saumon avec des crêpes faites maison. Un délice ! Source "mamina"
Tout en saveur.
Rouler 4 filets avec fromage râpé à l'intérieur.
Rapide et facile à préparer....Beau à voir et bon à déguster !
Recette du chef Jean-François Sicallac du restaurant La Coquille à Concarneau.
Recette du chef Jean-Paul Brémond du restaurant La Forge d'Antan à Clohars-Fouesnant
Le jambon Ganda est un jambon cru, 100% naturel. Cette recette a été très appréciée par mes convives. L'alliance du jambon et de la lotte est parfaite, le sabayon au…
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