Truites au maroilles
Régalez-vous!
Régalez-vous!
Délicieuse recette...
Une recette des îles.
Du cabillaud et une ratatouille Géant Vert, tout un programme.
Un plat nourrissant, conjuguant le maquereau relevé par l'huile de sésame, et une purée de pomme de terre bien crémeuse.
Des bouchées pour un apéritif qui change.
Le rouget et la Tapenade se marient parfaitement. Il est des associations de saveur qui ne se discutent pas... On sait qu'elles "marchent" à priori !
Une recette que j'ai concoctée pour le combat de régions, concours en partenariat avec Qualité Landes.
Une entrée fraîche et légère pour les beaux jours.
Un plat pour une occasion spéciale, conçu pour être accompagné par un verre de Chablis 2009.
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