Tarama de hareng, une autre saveur
Le tarama de base avec des oeufs sales de harengs frais
Vous regardez : Blanquette de poissons
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Sauce graine
Sauce onctueuse qui s'accompagne de riz ou de foutou de banane plantain.
Parmentier de bar de ligne aux Saint-Jacques de Normandie
Frédéric CAUCHEMEZ, Le Moderne à Barfleur.
Médaillons de lotte au Crémant d'alsace sur lit d'épinard
Délicieux en plat ou entrée festive...
Bourakhè à la sauce feuilles
Le plat traditionnel de Guinée avec son riz à la sauce feuilles de lalo. Une recette authentique de Madame Fofana pour les ateliers de cuisine du monde Kialatok.
Aïoli de poissons
Du poisson, des oeufs et une délicieuse sauce à l'ail.
Thon aux petits pois
Une recette simple à préparer
Filets de perche aux pois
Une bonne recette pour de délicieux poisson de rivière.
Broco sur lie de mer
Brocolis et poisson à la vapeur
Saumon mariné à l'oseille
Une bonne recette de saumon pour l'été
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