Couronne de poireaux au saumon
Entrée très facile, délicieuse, rapide et pas chère. A faire absolument pour épater belle-maman !
Vous regardez : Cabillaud à la vapeur
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Les saint-jacques de la Baie
Coquilles St jacques poelées, avec des quartiers de pommes et de la crême fraiche, arrosées de Calvados
Croustillant de thon à la méditerranéènne
Le thon préparer ainsi est moins sec !
Couronne de surimi facon crabe
Entrée simple avec seulement 218 kcal/personne
Timbale aux deux saumons
Entrée a base de saumon frais et de saumon fumé accompagnée d'une sauce a base de créme fraîche
Noix de Saint-Jacques au Glenmorangie
Petite salade d'entrée avec des noix de saint-jacques et une sauce relevée au whisky
Granny Smith en gelée au saumon et St Jacques
Terrine de granny Smith, Saumon fumé et Saint Jacques en gelée
Blanquette des fjords
Il s'agit d'une version scandinave de notre blanquette traditionelle où le veau est remplacé par du saumon avec des fèves et des asperges.
Saint Jacques au curry doux d'Assouan
Une recette à faire au jugé !
Loup en papillote au corail d'oursin et courgettes fleurs
Loup en papillote au corail d'oursin et à la langouste accompagné de courgettes fleurs.
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