Merlan vapeur, sauce tartare légère
Sauce tartare sans un gramme d'huile.Un poisson délicieux et l'un des moins chers du marché.
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Merlan vapeur, sauce tartare légère et rapide
Sauce tartare sans un gramme d'huile.Un poisson délicieux et l'un des moins chers du marché.
Saumon aux poires en papillottes
Une recette étonnante et ultra-rapide.
Dorade farcie
Un bon plat classique facile à réaliser.
Daurade à la bandolaise
Daurade au four sur lit de légumes.
Riz à la morue
une recette à base de morue déssalée, de riz, de légumes, et d'épices.
Minute de cabillaud aux huîtres d'Eric Lavallée
Eric Lavallée vous propose une recette orginale aux saveurs marines.
Parmentier marin
Un plat délicieux plutôt light. L'association chorizo-poisson est excellente.
Risotto crémeux aux coquilles saint-jacques
Un entrée délicieuse mais aussi copieuse. Ce plat peut aisément être servi en plat principal. Le risotto est un plat merveilleux, crémeux et moelleux à souhait.
Saumon aux brocolis et aux carottes
Délicieuse recette de saumon préparée dans un wok et accompagnée de pesto et de penne !
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