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Poissons de Noël

Le saumon, la lotte, homard ... quoi de mieux que du poisson pour un diner de fâtes réussi et c'est parti pour les festivités.


Lotte à la sétoise

Lotte à la sétoise

Lotte avec ailloli

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Lotte et saumon à l'aneth

Lotte et saumon à l'aneth

Voici une délicieuse recette de poissons, l'aneth se marie très bien au saumon et à la lotte, deux poissons très fins et savoureux !

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Médaillon sole sauce champagne

Médaillon sole sauce champagne

médaillon sole sauce champagne accompagnée timbale riz

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Sole

Sole

Recette très rapide

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Lotte aux agrumes

Lotte aux agrumes

Lotte aux agrumes, pauvre en sodium, riche en goût ... l'addition des pamplemousses est géniale !

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Aumônieres de lotte au safran

Aumônieres de lotte au safran

La lotte d'une autre manière. Succés Garanti.

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Filets de sole sauce concombre

Filets de sole sauce concombre

Une sauce très simple a realiser et des filets de sole exquis.

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