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Poivrons

Qu'il soit vert, jaune ou rouge, le poivron est un piment doux, originaire des régions tropicales d'Amérique. Le poivron se consomme en salade, grillé ou farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille, de la piperade et de bien d'autres délicieuses recettes d'été.


Verrine triple choc

Verrine triple choc

Chocolat noir et poivron rouge, chocolat blanc et poivron orange, chocolat praliné et poivron jaune. Un trio de chocs : 3 chocolats / 3 poivrons pour 3 tex

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Cappuccino aux poivrons rapide

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Un apéritif aussi joli que bon, très facile à faire.

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Poivron farci

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Plat de poivrons farcis à la crème fraiche.

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Verrines de saumon et cabillaud crus

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Voici une série de verrines simples à réaliser et fraîches, parfaites pour les beaux jours

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Blinis au maïs et poivron

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De petits blinis qui se déguste en apéritif avec du saumon fumé, du tarama,...

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Subuta, porc aigre-doux version super facile

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Version largement simplifiée, moins grasse mais toujours délicieuse du porc aigre doux. Des morceaux de filet de porc tendre, de bons légumes croquants et une sauce aigre…

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