Boulettes de viande au poivrons, sauce "fromagère"
Mets légèrement épicé
Vous regardez : Piperade façon basquaise
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Gratin extra de légumes façon marocaine
Un gratin plein de soleil
Clafoutis au fromage de chèvre et poivrons
Une entrée chaude, pleine de vitamines.
Le coleslaw de Diana
Laisser reposer plusieurs heures au frigo pour que les saveurs des ingrédients se rencontrent.
Mezzaluna du Sud (aux chèvre,poivrons, et tomates séchées)
Il s'agit en fait des célèbres pâtes "Demi-Lunes" revisitées. La pâte à crêpes remplace ici les vraies pâtes et la…
Poivrons farcis fait maison
Il s'agit de poivron jaunes farcies de légumes et fromage de type féta.
Cuisse de dinde des balkans
Encore une bonne recette de volaille cuite à point, bien fondante avec en accompagnement du riz, de bons légumes.... Un vrai délice que tout le monde a vraiment apprécié.…
Salade mechouia facile
C'est une salade tunisienne, servie froide ou tiède !
Sardines aux poivrons rouges
Bien qu'étant un poisson délicieux, on hésite à faire cuire des sardines parce qu'elles dégagent une odeur assez forte et très tenace. Voici une recette qui permet d'atténuer…
Poivronnade à la menthe et tomates séchées
La douceur du poivron relevée par le pep's de la menthe ...à tartiner sans modération pour l'apéro !
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