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Pommes caramélisées

On raffole de ce fruit croquant, sucré parfois acidulé alors si en plus il est caramélisé, on fond littéralement. Pour la cuisson du caramel, soyez très attentif et ne le quittez pas des yeux car ça va très vite.


Pommé Cancalais

Pommé Cancalais

Je suis originaire de Cancale en Ile-et-Vilaine et cette recette me rappelle mon enfance. Les fameux pommés de la boulangerie du Port, un chausson aux pommes caramélisées…

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Muffins au cœur fondant de pommes caramélisées

Muffins au cœur fondant de pommes caramélisées

Une recette simplisme à réaliser, avec des ingrédients que tout le monde a dans son placard ou dans son frigo. A déguster au petit déjeuner ou au goûter !

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Brochette de boudin blanc et pommes caramélisées

Brochette de boudin blanc et pommes caramélisées

Brochette de boudins, de pommes caramélisées flambées au rhum, et des morceaux de chaource accompagné d'un salade de tomate et poivrons au biscuits de reims servis avec…

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10 avis
Pommes pâtissières

Pommes pâtissières

Un dessert très léger après un bon repas !

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Galette des rois facon bretonne

Galette des rois facon bretonne

Galette fourrée de compote et de pommes caramélisées.

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3 avis
Petites galettes légères aux pommes

Petites galettes légères aux pommes

Une recette pour croquer la pomme sous toutes ces formes. Légères et croustillantes, ces petites galettes se mangent sans faim...

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7 avis
Tartelettes amandine aux pommes caramalisées

Tartelettes amandine aux pommes caramalisées

De bonnes tartelettes au mélange amandes et pommes caramélisées, elles sont encore meilleures froides :) un délice !

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