Filet de cabillaud cuit à basse température et sauce aux poireaux
Bonjour à tous ! Vous connaissez maintenant mon faible pour la cuisson à basse t° qui garde les viandes et poissons si tendres ! J'ai donc cuit des…
Bonjour à tous ! Vous connaissez maintenant mon faible pour la cuisson à basse t° qui garde les viandes et poissons si tendres ! J'ai donc cuit des…
Pour un accompagnement raffiné d'une viande ou d'un poisson.
Une purée de potiron et des champignons pour une entrée très automnale.
Ces derniers temps il peut faire très froid au Québec, alors j'ai eu envie de concocter une recette très "comfort food" qui tient bien au corps :…
Le gratin de brocolis est un plat super équilibré et de plus vous allez vous régaler.
Les pommes de terre farcies au four est un plat qui a de nombreux avantages car vous pouvez y mettre un grand nombre d’ingrédients et surtout c'est un plat…
Voici une recette facile & très gourmande à réaliser !
Potatoes au paprika, curry et ail.
Une tartiflette au reblochon avec toujours ma touche personnelle.
Les pommes de terre tapées ou pommes de terre "coup de poing" sont une spécialité qui nous vient tout droit du Portugal. Les pommes de terre sont…
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