Cake fondant pommes, cannelle et rhum-raisins
J'ai concocté ce petit cake aux saveurs de rhum et raisins : moelleux et fondant, il nous a bien plu avec sont petit goût de rhum ! Accompagné d1
Courgettes farcies au boulgour
Une farce pour ce légume qui va le faire adorer de tous, inspirée de Thierry Marx.
Tomates à la brousse et aux épices
Idéal pour changer des tomates farcies "traditionnelles". La recette se décline de différentes manière selon les épices ou les fruits secs que l'on met. A moduler à1
Gâteau de pain perdu à la brioche
Gâteau facile, très peu coûteux et très goûteux.
Pain de campagne pétri à la main aux noisettes et raisins
Nature ou tartiné de chèvre frais ce pain émoustillera les papilles de tous.
Gâteau de crêpes rhum-raisin
Une autre façon de déguster les crêpes, ce gâteau délicatement garni d'une crème parfumée au rhum et de raisins secs moelleux est facile à faire !
'Mrouzia' Tajine d'agneau aux raisins secs et ras el hanout
Un plat macrocain sucré salé de fête préparé avec les meilleurs morceaux de l'agneau parfumé avec le ras el hanout.
Tajine de veau aux fruits secs
Un plat typiquement marocain qui mêle à la fois plaisir sucré et plaisir salé. De vraies saveurs réunies dans un même tajine.
Cake aux cranberries mouillé au rhum
Le cake est un de mes gâteaux préférés. Cette fois-ci, je l'ai fait avec des cranberries. Un délice, j'adore.
Pain de mie aux raisins et à la cannelle, sans gluten
Recette pour 2 petits pains de mie maison sans gluten aux raisins secs et à la cannelle.
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