Velouté Fraises Rhubarbe
Un dessert très rafraîchissant pour un été très chaud
Un dessert très rafraîchissant pour un été très chaud
Une recette aux couleurs de l'été facile à réaliser et qui donne envie de s'évader.
La douceur et l'acidité se rencontrent...
Une délicieuse recette de brunch ou de goûter qui change des habitudes!
Galette feuilletée fourrée de compote de pomme maison recouvert d'un lit de rhubarbe confit
1 ingrédient par saison. Je sers ce cocktail en toute saison et il peut s'accommoder avec n'importe quel menu.
Compote de carotte rhubarbe accompagnée de sa glace vanille le tout surmonté par un croustillant crumble
Recette alliant l'acidité de la rhubarbe au goût sucré des myrtilles.
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