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Rôti de porc au Thermomix

Le porc est une viande blanche et tendre qui peut se cuisiner de plusieurs façons. Pour faire un rôti, saisir la viande sur tous les côtés à feu moyen avec un peu de matière grasse, assaisonner et terminer la cuisson au four et pourquoi pas dans un Thermomix pour plus de rapidité !


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