Châpeau de la sorcière
Mille feuille de potimarron, avocat et épinard à la crème de Xérès.
Timbale de quinoa aux courgettes
Un petite entrée qui peut se manger froide ou tiède ou qui dans le cadre d'un régime peut remplacer les légumes du plat principal.Diététique et goûteux!
Papillotte de volaille aux légumes
Simple et sans matière grasse
Délicieux d'été aux fruits et speculoos
1 couche de gâteaux secs1 couche de crème de riz et kiwis1 couche de framboises
Flan frais chèvre et olives et sa petite salade pomme et sésame
Un petit flan de chévre aux olives et au parmesan pour une entrée bien fraiche et légére!Accompagné d'une petite salade de pommes et de sésame, et un petit ramequin…
Légumes d'été et mozzarella gratinés
Pour concilier les plaisir d'une recette minceur au plaisir du fromage et avec les légumes (souvent peu attirant pdt les régimes).
Coquilles saint-jacques en salade
Si la coquille Saint-Jacques est le symbole des pèlerins, elle nous invite à la découverte d'une entrée fondante, subtile, quasiment aérienne.
Petit gâteau biscuité aux pommes (minceur)
Une savoureuse recette allégée ... tout en se faisant plaisir ! Un goût incomparable ...
Mousse au chocolat fabuleuse
La plus légère qu'il soit donné de manger, la plus délicieuse entre toutes! Hyper protéinée, coupe-faim, riche en magnésium, et la moins chère aussi!
Gaspacho classique
A consommer sans modération !
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