La sauce blanche est une sauce qui sert de base pour une multide de sauces. Cette sauce blanche s'obtient en réalisant un roux (beurre et farine) et d'y ajouter un fond blanc. Si on ajoute du lait notre sauce blanche devient une béchamel. Si on ajoute de la crème fraîche, on obtient la délicisieuse sauce suprême.
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Sauce Rémoulade
Facile et rapide à préparer.
Sauce blanche pour kebab maison
La véritable recette de la sauce blanche pour kebabs.
Roux blanc
Un classique pour épaissir une préparation ! Ici en version roux blanc.
Sauce aux aubergines et aux courgettes
Une délicieuse sauce, très simple et peu calorique, qui accompagne à merveille un plat de pâtes.
Sauce au lait concentré pour cuisine
Une recette facile pour agrémenter vos plats.
Sauce à la crème fraîche
Une sauce qui ne connait pas le mot légèreté mais pleine de gourmandise !
