Brochettes de calamars à la sauge et piment
Anti-pasti en mode grillade, de quoi se régaler lors d'un barbecue.
Risotto aux cèpes, orange et sauge
Un risotto surprenant grâce à un mélange de saveurs fraîches et boisées. Les sous-bois représentés par les cèpes, la fraîcheur de la sauge et la délicatesse de l'or…
Filet de veau farci au chèvre Chavignol
Veau farci au Chavignol, tomatesconfites et basilic, fricot de légumesde saison en cassolette.
Roulé de bento!
Le titre peut paraître étrange, c'est pourtant celui que je donne à ce bento car il est essentiellement à base de roulés dont on découvre le contenu quand on les a…
Risotto au potiron et à la sauge
Plat original et raffiné.
Raviolis maison au cottage-cheese et à la sauge
Raviolis maison, avec une farce au cottage-cheese et à la sauge.
Gratin de Quenelles nature et patate douce, pavé de bœuf à la sauge
Une recette proposée par St Jean.
Gnocchi de Cucurbitacée
C'est bientôt l'hiver et c'est le temps des plats des familles qui tiennent chaud. Je vous propose des gnocchi non pas A LA sauce de cucurbitacée mais bien des gnoc…
Mellow Maté
Un thé parfumé à la sauge et vanille. Un pur régal.
Bonbons de pâtes farcis à la ricotta, Grana Padano AOP et sauge, sauce façon cacio e pepe
Ces petits bonbons de pâtes farcis à la ricotta et au Grana Padano AOP sont simples à faire mais du plus bel effet sur la table de Noël et…
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