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Soupe de fruits

Les soupes de fruis sont idéales tout au long de l'année après un bon repas. Vous pouvez les réaliser avec des fruits frais ou surgelés. Pensez à ajouter de la cardamome, du miel, du vin rouge et autres dans vos préparations afin de les parfumer.


Soupe de fruits

Soupe de fruits

Un dessert riche en fruits et très frais ! Par Dorian et Sophie Naulleau.

Soupe de mirabelles à la verveine

Soupe de mirabelles à la verveine

Dépêchons nous de déguster les mirabelles car la recette est très courte.

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Soupe d'orange au caramel d'épices

Soupe d'orange au caramel d'épices

Un dessert vitaminé et léger. Ce caramel d'épices à la texture fluide enchante le palais par sa douceur et ses saveurs mêlées.

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Soupe sucrée salée à la carotte, pomme, orange et cannelle

Soupe sucrée salée à la carotte, pomme, orange et cannelle

J'adore l'association sucré/salé, il me restait une orange dont je ne savais que faire, je l'ai donc illico accompagnée de carottes, de cannelle, de pomme (!) et voilà…

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Soupe glacée aux fruits d'été

Soupe glacée aux fruits d'été

Voici un petit dessert très léger et rafraîchissant, parfait pour l'été.

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La faiblesse de Bouddha

La faiblesse de Bouddha

Une recette de Philippe Lescot de 'Recettes et Cahier Gourmand Hiver'.

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Dessert aux fraises façon tiramisu

Dessert aux fraises façon tiramisu

Un dessert gourmand pour petits et grands !© Andros/Natacha NIKOULINE

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