Porc à l'ananas et pointe de rhum
Recette chinoise
Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
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Risotto à la vanille et aux Saint-Jacques et leur coulis de mangue
Un risotto tout doux et crémeux parfumé à la vanille et préparé avec des Saint Jacques. Le tout accompagné d'un petit coulis de mangue qui apporte une petite touche exotique…
Gigot de 4 h sauce échalotes et coca light
Recette de mon invention... mélange de tradition et de new tendance ...
Macaron oseille foie gras
Une recette pour les fêtes, sucrée salée.
Salade fraîcheur betterave, pomme granny et mini bâtonnets Petits Coraya
Une salade pleine de couleurs et de saveurs !
Endives braisées, agrumes, pain d'épices
La recette hivernale du restaurant "Le Chateaubriand" à Paris et de son jeune et talentueux chef Inaki Aizpitarte
Crème brûlée à la Lentille Verte du Puy
La recette de Marion Monnier, le chef de l'Hostellerie du Prieuré en Auvergne ! Un jeune chef à découvrir de toute urgence...
Burger limousin
un burger bien de chez nous ! patate fromage pomme jambon ....
Verrine concombre de France poire et menthe aux pignons
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Risotto d'orge au crabe
Un risotto qui fera craquer tous vos convives.
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