Velouté de betteraves
Crème onctueuse d'un mélange de betteraves, pommes et pommes de terre - remarquable -
Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
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Brocolis et carottes invitent la pomme
Un flan de brocolis et carottes avec une note sucrée.
Pigeon aux raisins
Ces goûts se marient parfaitement dans une cocotte
Cocotte de dinde aux légumes d'hiver et fruits secs
Un tajine parfumé accompagné de légumes et de fruits secs, une recette sucrée salée
Petite salade de mâche aux crevettes, avocat et pamplemousse
Une salade très fraîche, très légère et délicieuse.
Aumônières chèvre pommes miel
Feuille de brick garnie de fromage de chèvre au miel avec quelques morceaux de pommes et de la ciboulette. Une idée simple et gourmande pour vos entrées !
Boudins blancs aux patates douces et pommes fondantes
Un plat délicieux prêt en 10 minutes, étonnant par la confusion visuelle entre la patate douce à chair rouge et la carotte
Risotto poires & gorgonzola
Un risotto avec des morceaux de poires fondantes réhaussés de la force du gorgonzola
Sauté de porc ananas coco
Tout simplement excellent !
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