Ravioli d'aubergine, compotée de tomate, oignon rouge et basilic
Tout en couleur !
Vous regardez : Soupe froide de tomates
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Gaspacho, glaçons au basilic et pastèque grillée
Un classique des soupes froidres revisité, pour une entrée fraîcheur ou une mise-en-bouche originale.
Gnocchi bolognaise
Recette proposée par Richard Bagnol du restaurant l'Oulo à Mazan (84380)
Cocktail passion mimosa, et petites navettes provençales
Un délicieux cocktail tout droit ramené de Provence, avec cette belle association de saveurs originale autour du mimosa. Les billes congelées rafraîchissent le cocktail,…
Rouelle de porc au pistou et tomates séchées
Une recette aux airs du sud.
Mini-feuilletés au jambon sec, tomates grillées et copeaux de fromage de chèvre
De belles bouchées apéritives.
Poulet cacciatore
Délicieux, facile et pas cher!
Régaline d'Ossau-Iraty à la tomate confite
Recette originale de Vincent Poussard
Tomaluxe
Recette de Vincent PoussardPetits sandwiches de pain grillé garnis de pruneaux d'Agen farcis au foie de volaille des Landes, caviar d'aubergine et concassée de tomates…
Pizza façon Aquitaine
Recette de Michel Portos
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