Vous regardez : Escalopes de veau à la crème
Video 1 sur 15
Carré d'agneau du Poitou Charente roulé au boulgour, croustillant à la confiture d'échalions, risotto couscous-champignons, jus tranché à l'aillet
Une recette de Jean Février, professeur de cuisine au Lycée Hôtelier de La Rochelle et ancien de l'hôtel du Palais avec pour chef Jean-Marie Gautier, meilleur ouvri1
Escalopes de veau à la crème
Des escalopes coupées en carrés de 5cm, avec des échalotes des olives vertes, des lardons, de la crème fraîche le tout sur un lit de pain grillé.
Tranche de bœuf mariné
C'est un plat pour les occasions.
Rôti de veau de pentecôte aux épices
Un rôti de veau accompagné de délicieuses épices.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
Ça fait le buzz !
Le 19/02/2025 à 11h25
Beignets de carnaval au Air Fryer : la recette facile à réaliser pour Mardi gras
Le 23/02/2025 à 17h00