Bœuf aux oignons
Plat traditionnel asiatique, c'est mon menu préféré lorsque nous mangeons chinois.
Plat traditionnel asiatique, c'est mon menu préféré lorsque nous mangeons chinois.
Ce rôti de porc s'accompagne parfaitement avec une sauce à la moutarde qui apporte une touche de caractère à ce plat.
Le gigot d'agneau se prête bien aux cuissons longues et douces comme dans ce plat dit "braisé". On l'appelle aussi gigot de 7h. La viande devient super moelleuse…
Petites cuisses de grenouilles !
Mique cuite dans un bouillon de légumes avec du petit salé demi-sel.
Souris d'agneau cuite en cocotte avec miel, abricots, pruneaux et divers épices, piéce montée de légumes et fruits aux 4 saveurs (sucrée, acidulée, salée, crémeux)
Une recette du poulet en gelée par un internaute. Idéal avec des frites et une belle salade verte !
Une version revisitée du Kebab pour un plaisir gourmand. Une recette proposée par Pascale du blog C'est moi qui l'ai fait !
Un ragoût qui réchauffe.
Boeuf bourguignon au gout fumé la viande s'effile et reste ferme, les arômes envahit le palais
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