Suprêmes de volailles aux morilles et au vin jaune...
Une recette traditionnelle, à réaliser en petit comité...
Une recette traditionnelle, à réaliser en petit comité...
Rôti de porc dans l'échine mijoté en cocotte.
Palette achetée toute prête et cuite à la cocotte minute et non au four : beaucoup plus moelleuse et sauce plus onctueuse
Ce plat principal révèle la richesse de notre cuisine traditionnelle; c'est l'occasion de savourer des haricots mijotés accompagnés d'une belle viande de mouton.
Une pizza exotique et facile à faire.
Une recette gourmande à servir avec des petits légumes ou pommes de terre !
Un délicieux gigot de biche à partager entre amis.
Un plat des iles
Recette du nord
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