Bœuf fondant aux 5 épices
Une recette parfumée aux effluves chinoises, très facile à réaliser mais qui demande beaucoup de patience.
Une recette parfumée aux effluves chinoises, très facile à réaliser mais qui demande beaucoup de patience.
Une délicieuse recette italienne.
Des cotolettes rapides et légères à grignoter avec l'apéritif et idéales pour un buffet dînatoire. Elles se marient très…
Morceaux d'échine de porc cuits en ragoût à brun aromatisés de gingembre taillé en julienne qui lui donne un goût épicé pour rappeler la chaleur et l'exotisme de la Réunion
Délicieuse recette d'escalope de veau accompagnée de sa sauce onctueuse au thon...
Les ailes de dindes sont très apprécies aux Antilles. Associées avec cette préparation au coco, c'est tout simplement excellent. Une recette simple à réaliser et qui…
Rouleaux fins de canard à la poire, roquette et assaisonnés de cointreau.
Duo complice écarlate et pourpre à puits d'or, en tartares de cerises et de boeuf accompagné de lamelles de fromage de chèvre tachées…
Un plat simple et délicieux !
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