Steaks d'autruche et sa sauce moutarde
Un peu de caractère pour accompagner cette viande.
Vous regardez : Boeuf carottes revisité
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Filet de bœuf à la Voronoff
Vous allez adorer !
Papillote de pintade, carotte, courgette et épices façon pastilla
Papillotes de pintade, courgettes et carottes en feuilles de brick...
Coquilles de poulet au curry
Avec un reste de poulet je prépare une délicieuse recette.
Sauté de poulet aux marrons & pruneaux
Un sauté de poulet / marron et pruneaux. Un petit coté sucré très appréciable !
Lapin au cidre en cocotte enfournée
Lapin cocotte et four
Blanquette de veau 'coco'
Blanquette de veau revisitée avec du lait de coco qui remplace la crème
Magret de canard au jambon cru
Recette facile au four
Lapin aux fenouils
Sauté de lapin aux fenouils et aux tomates façon provençale
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