Enrubanné de langoustine royale, risotto poêlé
Recette de Philippe Etchebest " Hostellerie de Plaisance " Saint-Emilion (33)
Recette de Philippe Etchebest " Hostellerie de Plaisance " Saint-Emilion (33)
Entrée pour 8/10 personnes qui saura vous surprendre...
Voici ma version des moules marinières, avec une petite touche de crème à la fin, comme je suis lorraine :).
Une grande tablée ? Vite, la recette des canettes à l'Aligoté !
Simple et goûteuse, facile à faire
Une cocotte de poissons, pommes de terre, crevettes mijotées dans une cocotte en fonte, un pur délice qui remporte beaucoup de succès.
Une variante marine de blanquette pour les amateurs de poissons
L'entrée qui a plu à tous mes invités !
Plat très crémeux facile à préparer.
A moins de 5 euros le kilo, ne vous privez pas de ces parties de céphalopodes très appréciés en Italie, Gréce ... autour de la méditerranée.
212229102030405060708090