20min
Très facile
Bon marché
SAlade chaud-froid au chèvre
Ingrédients (4 personnes)
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4 œufs
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1 sachet de croA»tons
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Sel
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Poivre
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8 petites tranches de pain
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2 crottins de chA?vre
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8 pommes de terre
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250g de jambon Le Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon

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2 tomates
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1 salade
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Epluchez et coupez les pommes de terre en dés. Les faire cuire à la poêle dans de l'huile.
- 2
Coupez chaque crottin en 4 tranches, disposez chacune sur les tranches de pain et passez sous le grill du four 2 A 3mn.
- 3
Coupez les tomates en quartiers et pochez les oeufs dans l'eau bouillante.
- 4
Mettez la salade dans les assiettes puis ajouter les ingrédients. Déposez les tartines de chèvre en dernier.



