Très facile
Bon marché
Une salade de féculents complète et colorée !
Ingrédients
0 personne
-
4 oeufs durs
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
Origan
-
2 c. à s. d'huile d'olive
-
1 poivron rouge
-
1 poivron vert
-
1 poivron jaune
-
200 g de blé
Préparation
- 1Faîtes cuire le blé dans l'eau bouillante.Pendant ce temps, lavez et coupez en dés les poivrons.Egouttez ensuite le blé puis rafraîchissez-le sous l'eau froide.
- 2Mélangez le blé cuit et froid avec les dés de poivrons et l'huile d'olive puis assaisonnez et parsemez d'origan. Servez avec les oeufs durs coupés en quartiers.



