• Connexion
  • Inscription
Salade de chèvre aux poivrons confits
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Salade de chèvre aux poivrons confits
Vidéo suggérée Salade de pommes et raisins secs au Pélardon et au curry Video 1 sur 15
Salade de chèvre aux poivrons confitsSalade de chèvre aux poivrons confits@ 750g Imagination
Icone flèche
Salade de chèvre aux poivrons confits
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

A servir en entrée

Ingrédients

4 personnes
  • Pignon de pin1 poignée de pignons de pin
  • Pain8 tranches de pain
  • Fromage de chèvre8 fromage de chèvre
  • Poivron jaune2 poivrons jaunes
  • Poivron rouge2 poivrons rouges
  • Poivron vert2 poivrons verts

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Nettoyer les poivrons et les couper en fines lanières. Les faire revenir dans l'huile d'olive pendant 5 grosses min en remuant régulièrement.

  2. 2

    Laisser confire pendant 35 min à feu doux.

  3. 3

    Sur chaque tranche de pain, déposer un petit fromage et déposer sur le gril du four. Le fromage ne doit pas couler.

  4. 4

    Sur chaque assiette, répartir les poivrons, déposer 2 toasts de fromage et parsemer de pignons.

  5. 5

    Servir chaud

Commentaires
Idées de recettes