• Connexion
  • Inscription
Salade de mangues aux oignons
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.6 / 5 5 avis
Imprimer
Salade de mangues aux oignons - Photo par jonaveSalade de mangues aux oignons - Photo par jonave@ Jonave
Enregistrer
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
T
Par Teulière Véronique

Entrée exotique : Salade de mangues en lamelles

Ingrédients

4 personnes
  • Citron vert1 citron vert
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sucre1 c. à c. de sucre
  • PoivrePoivre
  • Mangue2 mangues
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Oignon blanc1 oignon blanc

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1
    Emincer 1 oignon blanc en rondelles.
  3. 2

    Peler et couper 2 mangues en lamelles fines.

  4. 3

    Disposer l'ensemble sur un plat à entrée

  5. 4

    Assaisonnement : sel, poivre, jus de citron, huile d'olive, sucre.

    Servir frais.

Conseils

Rectifier l'assaisonnement si nécessaire, le citron remplace le vinaigre, attention à l'acidité, le citron étant plus ou moins juteux.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée