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      Salade façon niçoise
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      Vous regardez : Salade façon niçoise
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      Avatar de Chef Damien
      Par Chef Damien

      Vous connaissez la salade niçoise ? En voici une variante, idéale pour vos pique-niques et repas d'été, cette salade façon niçoise est délicieuse et saine !

      Ingrédients

      4 personnes
      • Haricot vert250 g d'haricots verts cuits
      • Tomate4 tomates
      • Laitue1 laitue
      • Anchois à l'huile100 g d'anchois à l'huile
      • Oignon3 oignons (petits)
      • Poivron rouge1 poivron rouge
      • Oeuf3 oeufs durs
      • Olive noire80 g d'olives noires
      • Thon60 g de thon
      • VinaigretteVinaigrette
      • BasilicFeuille de basilic
      • Sel ou sel finSel ou sel fin
      • PoivrePoivre

      Préparation

      Préparation :
      1. 1

        Dans une assiette, déposez les feuilles de laitue.

        Faites ensuite des petits tas sans mélanger : les tomates coupées en dés, les haricots verts, le thon, les œufs durs coupés en quatre.

      3. 2

        Éparpillez ensuite les anchois, les feuilles de basilic, les olives et les oignons.

      4. 3

        Poivrez et répartissez la sauce vinaigrette sur toute l'assiette.

      Conseils

      Retrouvez la recette en vidéo : Salade façon niçoise

      Commentaires

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