Voir les 2 commentaires
15min
Très facile
Bon marché
Vous connaissez la salade niçoise ? En voici une variante, idéale pour vos pique-niques et repas d'été, cette salade façon niçoise est délicieuse et saine !
Ingrédients
4 personnes
-
250 g d'haricots verts cuits
-
4 tomates
-
1 laitue
-
100 g d'anchois à l'huile
-
3 oignons (petits)
-
1 poivron rouge
-
3 oeufs durs
-
80 g d'olives noires
-
60 g de thon
-
Vinaigrette
-
Feuille de basilic
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
Préparation
Préparation :
- 1
Dans une assiette, déposez les feuilles de laitue.
Faites ensuite des petits tas sans mélanger : les tomates coupées en dés, les haricots verts, le thon, les œufs durs coupés en quatre.
- 2
Éparpillez ensuite les anchois, les feuilles de basilic, les olives et les oignons.
- 3
Poivrez et répartissez la sauce vinaigrette sur toute l'assiette.
Conseils
Retrouvez la recette en vidéo : Salade façon niçoise
Commentaires