sapin de Noël aux fruits confits

Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, la vanille, le sel et les oeufs. Incorporez la farine, la levure et les fruits confits coupés en petits dés.

Formez une boule que vous laisserez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure. Sortez la pâte et la laissez à température ambiante pendant 15 minutes.

 Préchauffez le four à 150°C (th 5).

Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et la découper dans des formes qui évoquent Noël, celles que vous souhaitez. Les placer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et cuire pendant 15 minutes (surveillez bien la cuisson).

Il vous reste plus qu'à les laisser refroidir avant de les déguster ou de les offrir comme nous allons le faire aux maitresses et au maitre de mes enfants.

Vous pouvez toujours faire un petit glaçage dessus si vous le souhaitez .