• Connexion
  • Inscription
Sauce aux champignons
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.3 / 5 (38 notes)
Voir les 5 commentaires
Vous regardez : Sauce aux champignons Video 1 sur 15
Sauce aux champignons@ Cristina Lièvre
Sauce aux champignons@ Communauté 750g
Sauce aux champignons@ Communauté 750g
arrow icon
video icon
Sauce aux champignons
Sauce aux champignons
Sauce aux champignons
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de 750g
Par 750g

Simple et délicieuse ! 

Ingrédients (2 personnes)

  • Champignon125 g de champignons
  • Farine10 g de farine
  • Lait écrémé10 cl de lait écrémé
  • Bouillon de volaille10 cl de bouillon de poulet
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Versez le bouillon et le lait dans une petite casserole.
    Délayez à froid la farine.
    Laissez paissir sans cesser de tourner.
    Salez et poivrez.
  2. 2

    Égouttez les champignons et les passer finement.
    Mélangez le tout.

  3. 3

    Laissez cuire tout doucement au bain-marie jusqu'à ce que la sauce réduise d'1/3.

Conseils

Dégustez cette sauce avec des pâtes ! 

Commentaires