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Sauce pizzaïola pour spaghettis

Une sauce de maitre pour vos diners entre amis.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge25 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • Sel
  • Poivre
  • 2 gousse d'ail ( ou ail déshydraté)
  • 1 cuillerée d'origan en poudre
  • 1 mozzarella
  • 1 boite de tomates pelées
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  1. Étape 1 :

    Eplucher l'ail et faire dorer dans l'huile,puis ajoutez les tomates pelées, saler, poivrer et faire cuire la sauce 15 minutes.
    Pendant ce temps couper la mozzarella en trés petits morceaux et répandre dans un grand plat pour y contenir les pâtes.
    Ajoutez l'origan à la sauce tomate et quand les pâtes sont cuites versez les dans le plat contenant les morceaux de mozzarella la chaleur des pâtes va faire fondre le fromage.


    Versez la sauce sur les pâtes, mélangez et servez.
Icone ampoule

Conseils

si vous n'avez pas de mozzarella, vous pouvez la remplacer par un fromage fondu.
Si vous êtes nombreux faites plusieurs sauces différentes àpart, chacun choisi la sienne

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