Recette Soupe à la citrouille rapide - 750g.com

Name: Soupe à la citrouille rapide
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg de citrouilles; 400 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux; 1 morceau de gouda au cumin; 1 c. à s. d'huile d'olive; 1 oignon; Noix de muscade; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Soupe à la citrouille rapide à faire en 15 minutes. Dans une grande cocotte, faites revenir les légumes quelques minutes dans l&#039;huile d&#039;olive. Versez de l&#039;eau jusqu&#039;à hauteur, elle doit juste affleurer les légumes, car il faut que la soupe soit bien épaisse. Salez et poivrez et ajoutez 2 grosses pincées d

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Matériel

Préparation

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