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Soupe à l'oignon grand-mère
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@ Morgane1202
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Par Morgane1202

Vous pouvez accompagner votre soupe de croûtons de pain ou de gruyère.

Ingrédients

6 personnes
  • Oignon1 kg d'oignons
  • Beurre50 g de beurre
  • Bouillon1 l de bouillon
  • Sel ou sel finSel ou sel fin

Matériel

  • CasseroleCasserole

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pelez les oignons et émincez-les en lamelles fines.

  2. 2

    Faites suer 10 minutes les oignons dans le beurre.

  3. 3

    Ajoutez le bouillon de volaille et salez légèrement.

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