Recette Soupe potiron lentilles corail - 750g.com

Name: Soupe potiron lentilles corail
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 l d'eau 1 litre de bouillon; 450 g de potiron; 150 g de lentilles corail; Yaourt; 2 gousses d'ail hachées; 2 c. à s. de persil cisèlé; 1 c. à s. d'huile d'olive; 1 c. à c. de graine de cumin; 1 c. à c. de gingembre (en poudre); Flocon de piment ou Gochu-garu; Sel ou sel fin

Découvrez la recette de Soupe potiron lentilles corail à faire en 20 minutes. Chauffer l&#039;huile sur feu doux dans une grande casserole, y faire revenir l&#039;ail, les graines de cumin et le gingembre. Ajouter le potiron, faire cuire 10 min en remuant de temps à autre. Ajouter les lentilles corail puis l&#039;eau. Porter à ébullition, baisser l

Ingrédients

Matériel

Préparation