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Soupe de potiron aux châtaignes
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3.8 / 5 52 avis
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Soupe de potiron aux châtaignes - Photo par michelLKvSoupe de potiron aux châtaignes - Photo par michelLKv @ michelLKv
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Par Jouot Michelle
C'est trop bon !

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 l d'eau
  • 600 g de potiron
  • 10 à 12 châtaignes épluchées
  • 1 oignon
  • une ou deux carottes (une pomme de terre)
  • crème fraîche
  • Gruyere râpé selon son goût
  • 1 cube maggi
  • 1 gousse d'ail
  • sel

Matériel

  • Casserole
  • Robot mixeur

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Eplucher les ingrédients


    Mettre a cuire


    Mixer le tout


    Après cuisson, en fin de préparation, ajouter si on le désire crème fraîche et gruyère râpé

Conseils

Pour le plaisir je met mon bol 5 mn sous le grill... Miam miam

Commentaires

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