Vidéo suggérée Gratin de pâtes aux courgettes et saumon fumé
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Une sauce au Chavroux pour des Spaghetti au courgettes, un régal !
Ingrédients
6 personnes
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Spaghetti
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Courgette
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6 tranches de saumon fumé
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100 g de fromage de chèvre Chavroux
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10 cl de crème fraîche
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2 c. à s. d'huile d'olive
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1 pincée d'ail en poudre
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Casserole
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Poêle
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Robot mixeur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Râper les courgettes. Dans une poêle, faire revenir les courgettes avec 2 c à s d'huile d'olive pendant 10 à 15 min.
- 2
Dans un petit robot, mixer le Chavroux avec la crème fraîche, l'ail, le sel et le poivre.
- 3
Ajouter cette sauce aux courgettes et ajouter le saumon fumé coupé en dés.
Faire revenir environ 5 min et réserver. - 4
Cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau salée puis servir avec le mélange de courgettes.
Conseils
Vous pouvez remplacer le Chavroux par du Carré Frais.
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