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45min
Très facile
Bon marché
Par 750g
Une recette inspirée de la recette traditionnelle des spaghettis à la bolognaise, avec le fromage râpé Gusto Intenso Giovanni Ferrari.
Ingrédients
2 personnes
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300 g de boeuf haché
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200 g de spaghetti
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150 g de fromage râpé Gusto Intenso Giovanni Ferrari
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50 g de beurre
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20 cl de jus de tomate
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3 cl d'huile d'olive
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2 gousses d'ail
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1 oignon
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2 c. à s. de thym
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Casserole
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive.
- 2
Ajouter la viande hachée et faire cuire à feu vif pour colorer la viande.
- 3
Assaisonner de sel, poivre et thym. Ajouter la sauce tomate.
Laisser cuire 20 minutes, à feu doux.
- 4
Faire cuire les spaghetti dans de l'eau bouillante avec du gros sel. Une fois les spaghetti cuites, égoutter et ajouter la sauce bolognaise.
- 5
Parsemer de fromage râpé Gusto Intenso Giovanni Ferrari.
Déguster !
Conseils
Vous pouvez remplacer le Gusto Intenso Giovanni Ferrari par Sublime Filante Giovani Ferrari.
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