Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Spaghettis au saumon et crème de petits pois-menthe

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 3.5/5 (2 votes)
Photo par : eloala

Cette recette très originale fait bien ressortir le goût du saumon grâce à la crème de petits pois - menthe et le visuel est top !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 à 5 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
  • Du sel, poivre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 5 à 6 feuilles de menthe
  • 450 de petits pois frais
  • 600 g de saumon frais (surgelé)
  • 400 g de spaghettis
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 200 degrés. Faire bouillir une casserole d'eau salée.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, mixer les petits pois, ajouter le cube de bouillon, les feuilles de menthe et la crème. Saler et poivrer. Enlever la peau du saumon, le couper en petits morceaux.

  3. Étape 3 :

    Faire cuire le saumon au four durant 15 minutes environ. Saler et poivrer.

  4. Étape 4 :

    Plonger vos pâtes dans l'eau bouillante, les faire cuire. Égoutter vos pâtes, saler et poivrer.

  5. Étape 5 :

    Dans une belle assiette, disposer les pâtes, la crème de petits pois menthe et les dés de saumon.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !