Vous regardez : Sponge cake tout chocolat
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50min
Très facile
Bon marché
Par Pascale Weeks
Un gâteau ultra moelleux tout choco !
Ingrédients
6 personnes
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150 g de chocolat
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120 g de farine
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75 g de sucre
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70 g de beurre mou
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20 g de poudre d'amandes
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15 g de beurre
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2 oeufs
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10 cl de lait entier
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2 g de sel ou sel fin
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1 c. à c. de levure chimique
Matériel
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Bain-marie
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Fouet
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Four à micro-ondes
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Moule à manqué ou rond
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Saladier
- Four vapeur Electrolux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, versez le beurre mou et le sucre. Battez l'ensemble au fouet jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- 2
Faites fondre le chocolat et le lait au bain-marie ou au micro-onde, doucement.
- 3
Ajoutez la préparation au chocolat au mélange beurre et sucre. Mélangez.
- 4
Ajoutez les œufs entiers un par un tout en mélangeant.
- 5
Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et la poudre d'amande. Mélangez.
- 6
Beurrez le moule et versez-y la préparation du sponge cake.
- 7
Enfournez pour 30 minutes en fonction Vapeur.
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