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Sponge cake tout choco

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Ruban 100% fiable

Un gâteau ultra moelleux tout choco !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 150g de chocolat
  • 120g de farine
  • 75g de sucre
  • 70g de beurre mou
  • 20g de poudre d'amandes
  • 15g de beurre mou pour le moule
  • 2 œufs
  • 10 cl de lait entier
  • 2g de sel
  • 1 c à c de levure chimique

Matériel

  • Bain-marie
  • Fouet
  • Four à micro-ondes
  • Moule à manqué ou rond
  • Saladier
  • Four vapeur Electrolux
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, versez le beurre mou et le sucre. Battez l'ensemble au fouet jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

  2. Étape 2 :

    Faites fondre le chocolat et le lait au bain-marie ou au micro-onde, doucement.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez la préparation au chocolat au mélange beurre et sucre. Mélangez.

  4. Étape 4 :

    Ajoutez les œufs entiers un par un tout en mélangeant.

  5. Étape 5 :

    Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et la poudre d'amande. Mélangez.

  6. Étape 6 :

    Beurrez le moule et versez-y la préparation du sponge cake.

  7. Étape 7 :

    Enfournez pour 30 minutes en fonction Vapeur.

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