Gâteau de Pâques simple que je prépare chaque année et dont ma famille ne laisse pas une miette : une recette facile et délicieuse

Chaque année, la même scène se répète : lorsque je pose ce Gâteau de Pâques sur la table, il disparaît en quelques minutes. Il n'en reste pas la moindre miette ! Cette recette simple est déjà devenue une véritable tradition à la maison, et ce n'est pas pour rien : en plus d'être facile à réaliser, ce gâteau est incroyablement moelleux, savoureux et dégage ce petit parfum irrésistible qui annonce l'arrivée de Pâques. Si vous cherchez un dessert de Pâques pratique, délicieux et préparé avec amour, ne cherchez plus : vous venez de le trouver ! Suivez-moi, je vais vous montrer pas à pas comment réussir ce succès garanti ! Et si vous cherchez d'autres idées pour votre menu, retrouvez nos meilleures recettes de Pâques sur notre page dédiée !

• 4 œufs
• 4 tasses de farine de blé
• 1 tasse de sucre en poudre
• 1 tasse de cassonade (sucre roux)
• 1 tasse de beurre
• 1 boîte de lait concentré sucré
• ½ tasse de chocolat noir concassé (ou pépites de chocolat noir)
• 1 tasse de cerneaux de noix
• 1 cuillère à soupe de levure chimique

1. Dans le bol de votre batteur, montez les blancs d'œufs en neige bien fermes. Réservez.
2. Ensuite, toujours à l'aide du batteur, fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre, la cassonade et le beurre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3. Incorporez peu à peu le lait concentré sucré à cette préparation, puis réservez.
4. Dans un autre grand récipient, tamisez la farine de blé et la levure chimique.
5. Ajoutez-y les noix hachées, le chocolat concassé et incorporez délicatement les blancs en neige. Mélangez bien.
6. Ajoutez ensuite le mélange liquide (jaunes, sucres, beurre et lait concentré) aux ingrédients secs et remuez délicatement le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
7. Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
8. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C et laissez cuire pendant environ 45 minutes.
9. Laissez tiédir, servez et régalez-vous !

Connaissez-vous la colomba ? Cette gâteau italien qui ressemble fortement au panettone servi à Noël, présente une forme irrégulière, qui rappelle celle d’un oiseau, d’où son nom, la colombe. À la différence du dessert de Noël, cette dernière est composée d’un glaçage de sucre et d’amandes. Enfin, si dans le panettone, on peut déguster des petits raisins secs à l’intérieur de la brioche, dans la colomba, seuls des cubes d’oranges confits sont présents. Vous êtes tentés ? Alors consultez notre recette de colomba qui fera beaucoup d'heureux pour Pâques !