Vous regardez : Sucre vanillé
Video 1 sur 15
5min
Très facile
Bon marché
260 kcal
/ personnes
Par
Chef Damien
| Chef cuisinierRien de plus facile que de réaliser son sucre vanillé maison. D'autant plus qu'on recycle ces gousses déjà utilisées, génial non ?
Ingrédients
8 personnes
-
-
Matériel
Bocal(caux)
Préparation
Préparation :
- 1
Si vous avez cuisiné avec des gousses de vanille, gardez toujours les gousses, qu'elles soient infusées ou simplement grattées. Lavez-les et faites-les sécher.
- 2
Versez le sucre dans un bocal ou récipient refermable, déposez les gousses de vanille.
- 3
Laissez infuser 15 jours à 3 semaines.
- 4
N'hésitez pas à secouer le bocal de temps en temps pour que le sucre s'imprègne bien des arômes de vanille.
Nutrition
260
kcal
13% AR*
0 g
protéines
1% AR*
62.7 g
sucres
25% AR*
0 g
matières grasses
1% AR*
