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Tarte à la banane par le chef Alain Delage du restaurant L"heureux Père (92)

Photo par : Chicorée Leroux

Dessert pour les petits et la grands!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 càs de Chicorée Liquide Leroux
  • 1 pincée de Chicorée Soluble Nature
  • 3 œufs
  • 50g de sucre cassonade
  • 1 boîte de lait concentré sucré écrémé Régilait
  • 4 bananes
  • 1 pâte sablée
  1. Étape 1 :

    Peler les bananes, les couper en rondelles, les faire revenir dans un peu de beurre et ajoutez la cassonade.

  2. Étape 2 :

    Mélangez les oeufs et le lait concentré sucré écrémé avec la Chicorée Liquide Leroux.

  3. Étape 3 :

    Étalez la pâte dans un moule à tarte et disposez les bananes sur le dessus.

  4. Étape 4 :

    Versez le mélange œuf et lait sur la tarte et saupoudrez d'un peu de Chicorée Soluble Nature.

  5. Étape 5 :

    Faites cuire à four.
    Bon appétit !

Tarte à la banane par le chef Alain Delage du restaurant L"heureux Père (92)

Ingrédients
(8 personnes)

  • 1 càs de Chicorée Liquide Leroux
  • 1 pincée de Chicorée Soluble Nature
  • 3 œufs
  • 50g de sucre cassonade
  • 1 boîte de lait concentré sucré écrémé Régilait
  • 4 bananes
  • 1 pâte sablée

Etape 1 :

Peler les bananes, les couper en rondelles, les faire revenir dans un peu de beurre et ajoutez la cassonade.

Etape 2 :

Mélangez les oeufs et le lait concentré sucré écrémé avec la Chicorée Liquide Leroux.

Etape 3 :

Étalez la pâte dans un moule à tarte et disposez les bananes sur le dessus.

Etape 4 :

Versez le mélange œuf et lait sur la tarte et saupoudrez d'un peu de Chicorée Soluble Nature.

Etape 5 :

Faites cuire à four.
Bon appétit !

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