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45min
Très facile
Bon marché
442 kcal
/ personnes
Souvenir de mon enfance
Ingrédients
6 personnes
-
200 g de sucre
-
1 cuillère de fécule de maïs
-
2 oeufs
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20 cl de crème fraîche semi-épaisse
-
400 g de rhubarbe
-
1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer votre four à 200°C (th.6-7).
- 2
Dans un plat à tarte étaler votre pâte brisée, piquer le fond à la fourchette.
Faites pré-cuire votre pâte 15 min. - 3
Pendant ce temps dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre, la maïzena et la crème.
- 4
Etaler la rhubarbe sur la pâte pré-cuite et verser votre préparation dessus.
Enfourner pour 40 min en bas de votre four à 200°C.
Nutrition
442kcal23% AR*
6 gprotéines12% AR*
79.4 gsucres31% AR*
17.8 gmatières grasses26% AR*
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