45min
Très facile
Bon marché
Une tarte gorgée de soleil et bien fraîche.
Ingrédients
8 personnes
140 g de sucre Sucre glace 2 oranges Oeuf gros ou 3 petits 250 g de ricotta 1 pâte sablée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Foncez la pâte sablée et laissez-la au frais.
- 2
Pendant ce temps: battez les oeufs avec le sucre et y ajouter la ricotta. Prélevez les zestes des 2 oranges et leur jus et ajoutez-les à la base.
- 3
Mélangez bien le tout, deposez sur la pâte et enfournez 30 minutes à four chaud à 180ºC.