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      Tarte à la ricotta et à l'orange
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      3.8 / 5 5 avis
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      Tarte à la ricotta et à l'orange - Photo par recettesceciTarte à la ricotta et à l'orange - Photo par recettesceci @ recettesceci
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      C
      Par Cécilia sur son blog : Les recettes de Céci

      Une tarte gorgée de soleil et bien fraîche.

      Ingrédients

      8 personnes
      • Sucre 140 g de sucre
      • Sucre glace Sucre glace
      • Orange 2 oranges
      • Oeuf Oeuf gros ou 3 petits
      • Ricotta 250 g de ricotta
      • Pâte sablée 1 pâte sablée

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Foncez la pâte sablée et laissez-la au frais.

      3. 2

        Pendant ce temps: battez les oeufs avec le sucre et y ajouter la ricotta. Prélevez les zestes des 2 oranges et leur jus et ajoutez-les à la base.

      4. 3

        Mélangez bien le tout, deposez sur la pâte et enfournez 30 minutes à four chaud à 180ºC.

      Commentaires

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