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Facile
Budget moyen
719 kcal
/ personnes
Une tarte que l'on dégustera avec plaisir en toutes saisons.
Ingrédients
6 personnes
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120 g de beurre
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10 cl de crème liquide
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20 g d'amandes effilées
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50 g de sucre
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2 oeufs
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1 boite de poires au sirop
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100 g de pain d'épices
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1 rouleau de pâtes brisée
Préparation
- 1
Dérouler la pâte, la fariner et en garnir un moule à tarte beurré ou poser directement la pâte sur son papier cuisson. La piquer à la fourchette et la cuire à blanc 10 mn au four préchauffé à 180°.
- 2
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p>Mixer en crème les oeufs, 40g de sucre, 100g de beurre mou et une pincée de sel. Ajouter la crème liquide et le pain d
- 3
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p>Etaler la préparation sur la pâte et poser les poires en rosace en les enfonçant, côté bombé en bas. Parsemer d'amandes et de lamelles de beurre et saupoudrer d
- 4
Cuire 30 mn au four à 180°. Servir tiède ou froid.
Nutrition
719kcal36% AR*
9.1 gprotéines19% AR*
75.4 gsucres29% AR*
41.8 gmatières grasses60% AR*
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