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Tarte alsacienne aux pommes
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4.4 / 5 (42 notes)
Voir les 16 commentaires
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Avatar de looklady Par Looklady

Une bonne tarte à déguster en famille.

Ingrédients

8 personnes
  • Pomme4 pommes
  • Oeuf4 oeufs
  • Pâte feuilletéePâte feuilletée ou pâte sablée
  • Sucre100 g de sucre
  • Crème fraîche25 cl de crème fraîche

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Etalez votre pâte feuilletée dans un plat à tarte.

  2. 2

    Epluchez les pommes, videz-les et coupez-les en tranches puis les disposer dans le plat.

  3. 3

    Préparez le fond de tarte.

  4. 4

    Battez les oeufs avec le sucre puis rajoutez la crème fraîche.
    Versez sur la tarte.

  5. 5

    Mettez au four à 180°C (th6) pendant 30 min, à four chaud.

Conseils

Pour la cuisson surveiller dès que la tarte est dorée, elle est cuite.

Commentaires
F
Francois Disdier
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Le jus des pommes a créé un caramel entre la pâte et l’appareil. Super recette très simple a faire !!
V
Valère Guillery
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reste à la goûtée
Communauté 750g
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Super bon
Communauté 750g
est ce qu on peut faire 2 oeufs ?
Communauté 750g
Realise avec ma fille de 3 ans!! un delice mais seul bemol la pate en dessous n'est pas totalement cuite , mais elle rete delicieuse quand meme :)
Looklady
pas besoins d'avoir le temps de cuisson comme je l'ai indiquer dés que la tarte est doré elle est cuite
Communauté 750g
Dommage, qu'il n'est pas inscrit le temps de cuisson.